Любите сгущенку?

говядина в сметанном соусе

говядина в сметанном соусе

говядина в сметанном соусе

Рецепт очень и очень простой, но я его безумно люблю за соус, в котором готовится мясо, и за быстроту приготовления!:)

Нам понадобится: 500г говядины, 200г сметаны, пол-стакана сливок, 1 столовая ложка муки, пара небольших луковиц, оливковое масло, вода, соль, перец.
Нарезаем говядину брусочками (это для тех, кто хочет, чтобы было красиво - на вкус форма не влияет:) В сковороду наливаем масло и ставим её на огонь, чтобы масло нагрелось. Затем выкладываем туда красиво нарезанное мясо и жарим минут 7-10 на достаточно сильном огне,

после чего добавляем в сковородку предварительно нарезанный лук

Вот такая красота должна быть в сковородке! Не забываем посолить и поперчить!

Желательно накрыть крышкой и готовить до выпаривания всей жидкости, чтобы мясо даже слегка подрумянилось.
Затем посыпаем наши брусочки мукой

Перемешиваем и на небольшом огне обжариваем 1-2 минуты. Добавляем сметану и сливки, перемешиваем,

заливаем водой так, чтобы мясо было скрыто под ней, вновь перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 30 минут на маленьком огне. Стоит в процессе попробовать соус, если недостаточно солёный - досолить!

И вот что получается!

У нас в семье дежурное блюдо! С гречкой - просто сказка!:)
Всем приятного аппетита!

Навигация

сгущенка    со сгущенкой    рецепт сгущенки    рецепты со сгущенкой    торт со сгущенкой    вареная сгущенка    орешки со сгущенкой    крем из сгущенки    орешки со сгущенкой рецепт    с вареной сгущенкой    торт из сгущенки    крем со сгущенкой    банка сгущенки    как варить сгущенку    сколько варить сгущенку    домашняя сгущенка    сгущенка сметана    крем из сгущенки и масла    торт со сгущенкой рецепт    крем для торта из сгущенки    наполеон со сгущенкой    сгущенка в домашних условиях    торт вареная сгущенка    печенье со сгущенкой    вареная сгущенка рецепт    тесто со сгущенкой    орешки с сгущенкой    сколько сгущенки в банке    орешки с вареной сгущенкой    торт с вареной сгущенкой    рецепты с вареной сгущенкой    вареная сгущенка крем    пирог со сгущенкой    торт наполеон сгущенка    сгущенка фото    медовый торт со сгущенкой    трубочки со сгущенкой    сколько варить сгущенку в банке    как варить сгущенку в банке    торт наполеон со сгущенкой    как сделать сгущенку    печенье из сгущенки    сметана со сгущенкой    крем со сгущенкой для торта    как приготовить сгущенку    коржи со сгущенкой    коржи из сгущенки    медовик со сгущенкой    торт сгущенка сметана    рецепт орешки с сгущенкой    печенье со сгущенкой рецепт    тесто для орешков со сгущенкой    бисквитный торт со сгущенкой    рецепт торта с сгущенкой    печенье орешки со сгущенкой    торт из коржей со сгущенкой    рецепт орешки с вареной сгущенкой    масло со сгущенкой    крем из сметаны и сгущенки    тест сгущенки    
Страницы:
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51   

Новости сети