Любите сгущенку?

молоко для новорожденного

молоко для новорожденного

молоко для новорожденного

Считается, что козье молоко является хорошей альтернативой для детей, которых по ряду причин нельзя вскармливать грудью. При этом, многие задаются вопросом: правда ли что поить маленьких детей козьим молоком хорошо для их здоровья, насколько оно гигиенично и питательно. Что же давайте обсудим плюсы и минусы козьего молока.

Козы – это травоядные животные, которые предоставляют много всего полезного своим хозяевам. Козы являются одними из первых животных, которые были одомашнены из-за их молока, мяса и меха. И хотя козье мясо очень популярно во многих странах, козье молоко используется в пищу с древних времен.

Питательная разница между козьим и коровьим молоком

Очень долгое время козье молоко сравнивалось с коровьим молоком и до сих пор идут споры насчет полезности козьего молока для маленьких детей. Одни говорят, что козье молоко – очень полезно и хорошо в качестве питания для маленьких детей, в то время, как другие утверждают, что козье молоко не настолько хорошо, как утверждают средства массовой информации и компании по производству молока. Что же давайте рассмотрим разницу между коровьем и козьем молоком.

Различное содержание жиров

Козье молоко содержит 10 грамм жиров на 230 миллитров молока, что на 2 грамма больше, по сравнению с 230 миллилитрами коровьего молока. При этом коровье молоко также содержит агглютинин, который собирает в единые шарики жиры, что усложняет их переваривание. В козьем молоке агглютинин не содержится, поэтому оно легче переваривается. Более того, козье молоко для маленьких детей предположительно содержит некоторые необходимые кислоты с низким содержанием жиров, такие как: линолевые кислоты и арахидоновые кислоты, которые считаются полезными для пищеварения.

Различное содержание белков

Когда мы пьем молоко, желудочные кислоты работают над белками, содержащимися в молоке, и образуют сжатую массу, которая называется сгустком белка. В случае с козьем молоком эти сгустки мягче, другими словами это значит, что козье молоко образует мягкий творог. Это помогает коровьему молоку легче проходить через желудок ребенка, который в противном случае отвергнет коровье молоко. Именно поэтому многие матери, которые не хотят наблюдать за тем, как их малыши отрыгивают коровье молоко, предпочитают давать им козье.

Аллергия

Научные исследования показали, что и коровье молоко и козье молоко содержат одинаковое количество аллергических веществ. При этом казеин, или альфа-С1, аллергический белок, обнаруживается только в небольшом количестве в козьем молоке, в отличие от коровьего молока. Когда дело доходит до аллергических реакций у маленьких детей, то как коровье молоко, так и козье молоко могут вызывать их в равной степени.

Разница в содержании лактозы

Козье молоко содержит 4,1% лактозы в то время как в коровьем молоке содержится 4,7%. Непереносимость лактозы у маленьких детей может привести к коликам, жидкому стулу, ушной инфекции, экземе и газам.

Различия в содержании минеральных веществ

Коровье и козье молоко содержат одинаковое количество минеральных веществ. При этом в козьем молоке содержится кальций на 13% больше, чем в коровьем молоке, витамин Б-6 (на 25% больше), витамин А (47% больше) и калий (134% больше). Козье молоко содержит на 10% меньше фолиевой кислоты, и молочные компании восполняют эту разницу, добавляя в козье молоко фолиевую кислоту.

Как вы можете видеть, козье молоко имеет множество преимуществ по сравнению с коровьем молоком, и можно заключить, что козье молоко следует включать в рацион. Но, также следует отметить, один очевидный факт: что кормление грудью – является естественным и самым разумным вариантом для вскармливания новорожденного, так как самое лучшее молоко для него – молоко матери. Грудное молоко должно всегда быть самым предпочтительным вариантом для младенцев, не зависимо от количества других вариантов. Ни одно другое молоко и ни один другой молочный продукт не сможет заменить все те преимущества, которое дает грудное молоко. Несомненно, существуют сложности и экстренные ситуации, когда мать не в состоянии кормить ребенка своим молоком, тогда по совету врача вы можете давать ребенку козье молоко. Козье молоко не так популярно в Соединенных Штатах, как в других частях мира. При этом,его популярность растет из-за преимуществ, которое оно предлагает для детского здоровья.

Автор
Ильницкая Анна

Навигация

сгущенка    со сгущенкой    рецепт сгущенки    рецепты со сгущенкой    торт со сгущенкой    вареная сгущенка    орешки со сгущенкой    крем из сгущенки    орешки со сгущенкой рецепт    с вареной сгущенкой    торт из сгущенки    крем со сгущенкой    банка сгущенки    как варить сгущенку    сколько варить сгущенку    домашняя сгущенка    сгущенка сметана    крем из сгущенки и масла    торт со сгущенкой рецепт    крем для торта из сгущенки    наполеон со сгущенкой    сгущенка в домашних условиях    торт вареная сгущенка    печенье со сгущенкой    вареная сгущенка рецепт    тесто со сгущенкой    орешки с сгущенкой    сколько сгущенки в банке    орешки с вареной сгущенкой    торт с вареной сгущенкой    рецепты с вареной сгущенкой    вареная сгущенка крем    пирог со сгущенкой    торт наполеон сгущенка    сгущенка фото    медовый торт со сгущенкой    трубочки со сгущенкой    сколько варить сгущенку в банке    как варить сгущенку в банке    торт наполеон со сгущенкой    как сделать сгущенку    печенье из сгущенки    сметана со сгущенкой    крем со сгущенкой для торта    как приготовить сгущенку    коржи со сгущенкой    коржи из сгущенки    медовик со сгущенкой    торт сгущенка сметана    рецепт орешки с сгущенкой    печенье со сгущенкой рецепт    тесто для орешков со сгущенкой    бисквитный торт со сгущенкой    рецепт торта с сгущенкой    печенье орешки со сгущенкой    торт из коржей со сгущенкой    рецепт орешки с вареной сгущенкой    масло со сгущенкой    крем из сметаны и сгущенки    тест сгущенки    
Страницы:
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51   

Новости сети