Любите сгущенку?

морепродукты со сливками

морепродукты со сливками

морепродукты со сливками

Катерина 14 Feb 2008 22:02

Очень давно ищу рецепт супа морепродуктами!1 Спасибо! А не подскажете можно ли использовать морской коктейль ,который продают в магазинах????? стефочка 14 Feb 2008 22:53

Привет всем!Я использовала морской коктейль-получилось!Спасибо за сайт! Молодец,Олеся! леночек)) 16 Feb 2008 18:55

СУПЧИК действительно обалденный!! Очень нежненький получается и мороки не много)) Большое Вам человеческое спасибо за рецептик!!)) Мария 23 Feb 2008 20:33

Суп действительно стоит попробовать. Я приготовила сегодя, не смогла оторваться, остались еще продукты, надо завтра еще раз будет сделать))). Спасибо огромное за рецепт! В следующий раз надо будет сразу делать больше, а то маловато получается такой вкуснятинки)) Елена 24 Feb 2008 0:02

Попробую завтра сделать, напишу, что получилось. Правда грибы у меня консервированные будут, зато по отзыву будет ясно можно их использовать или нет) Всеми остальными ингридиентами эту красоту сложно испортить. Елена 25 Feb 2008 2:07

Шикарный суп!!! Даже китайские грибочки из жестяной банки его не испортили! Закинула еще кальмара до кучи и 3 горошины перца черного) Супер! Ручонки чесались еще лаврушку туда бросить, но не стала)) Олеся, что Вы думаете по поводу лавра в этом супе?
И огромное Вам ,спасибо, за рецепт!!!!!!!!!!!!!

Олеся
Елена, на мой вкус лаврушка была бы лишней, т.к. суп со сливками.
Но на вкус и цвет, как говорится, - товарищей нет! :) Катя 26 Feb 2008 20:42

Супчик ШИКАРНЫЙ!!! Правда, у меня не было мидий и я положила маленьких кальмарчиков, и еще морепродукты перед тем, как класть в кастрюлю приварила слегка, чтоб кальмарчики не перебили вкус остальных ингридиентов. Моя кубинская семья просто облизывала пальчики!! Огромное Вам спасибо за Ваш сайт! Рецепты замечательные. Золя 25 Mar 2008 18:13

Ой, девочки....это не просто суп...это божественнейший супчик.... я восторге!!!! и не каллорийный совсем..... КЛАСС!!!! нюся 04 Apr 2008 21:13

А НЕМНОГО ТЕРТОГО ИМБИРЯ В ЭТОТ СУП НЕ ПРОБОВАЛИ ПОКЛАСТЬ? Энн 07 Sep 2008 12:48

Это ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно!!!
Я ко всему еще колечки кальмаров добавила. Любимый ел с восторженным мычанием и добавки просил 2 раза ))
Списибо огромное! neoclubber 12 Oct 2008 16:27

Здравствуйте!Очень хочу попробовать этот супчик!!!!Подскажите пожалуйста,какое вино лучше использовать,СУХОЕ,СЛАДКОЕ ИЛИ ПОЛУСЛАДКОЕ.Спасибо!!!!

Олеся
Используйте сухое вино. Заля 29 Oct 2008 12:01

Суп неочень понравился..хотя все доела) yuhi 02 Nov 2008 0:20

Олеся, скажите, пожалуйста, этот суп на один раз? Я правильно пнимаю, что его нельзя приготовить так сказать "на неделю"?))

Олеся
Можно приготовить не на один раз, но при повторном разогревании не кипятить. yuhi 05 Nov 2008 21:58

Приготовила суп, начало было многообещающее)))))пока не запустила в него мидии!!!! От них появился ужасный запах йодовый, ракушечный, хотя мидии были от хорошего производителя. Странно, что никто про запах еще не написал....Пришла к выводу, что суп будет великолепным, если положить туда кремветки и кальмары)))

Олеся
yuhi, видимо дело все таки в мидиях...у меня не было никакого неприятного запаха. Anuta-r 10 Nov 2008 14:00

Скажите, если морепродуктов под рукой нет, можно приготовить этот суп с кусочками обычной рыбы?

Олеся
Anuta-r, можно попробовать. Думаю, что должно вкусно получиться. NatalyRaspo 13 Nov 2008 15:36

Олеся,подскажите, можно без сливочного масла и чеснока обойтись?
не переношу ни чеснок ни масло:(

Олеся
NatalyRaspo, сливочное масло замените растительным, а чеснок не добавляйте. lenochka25 17 Nov 2008 13:07

Муж очень любит морепродукты, хочу сварить супчик, но возник вопрос... Можно ли употребять этот суп, если собираешься садиться за руль(там же вино используется)? Lesik 17 Nov 2008 21:21

yuhi вообще первый раз слышу, чтобы мидии так испортили вкус или пахли чем-то несъедобоваримым!!! Мож Вы просроченные купили? Или прсто, подпорченные? yuhi 25 Nov 2008 23:12

Lesik, я разобралась. Недавно решила использовать в салат остатки из пачки, залила кипятком, а от них пошел тухлый запах! Так что с девектом попались морепродукты((())) Может, кто-нибудь посоветует хорошего производителя?? Anuta-r 26 Nov 2008 13:07

Приготовила вчера этот суп. Оригинально получилось.Я морепродукты порезала средне,не очень мелко.Так как в рецепте написано варить после закипания 3 минуты, морепродукты не проварились(может и нет такой цели), но например кольца кальмара и маленькие осьминожки были жесткие, как резиновые. Детям тяжело было кушать. Мой совет: рубить очень мелко морепродукты либо варить не 3 минуты, а больше))

Олеся
Anuta-r, у меня есть предположение, что морепродукты, которые были использованы Вами для супа уже продавались в отварном виде. Дело в том, что такие морепродукты, как, например, кальмары, нужно варить очень непродолжительное время - чем дольше их варить, тем жестче они становятся, и соответственно, чем меньше варить - тем мягче и вкуснее они будут. Olunya 02 Feb 2009 21:25

Спасибо за замечательный рецепт. Приготовить такой суп было моей мечтой с тех пор, как впервые попробовала его в ресторане.
Приготовила этот суп на прошлой неделе. Вино не добавляла, но все равно вышло просто бесподобно. Просмотрев отзывы, сразу приготовила кастрюльку побольше, разогревала в микроволновке, не доводя до кипения.
Очень-очень рекомендую всем:) Катя Кондор 10 Feb 2009 23:39

Олеся, впервые решила воспользоваться рецептом по интернету - и УАУ!!!! Это не просто вкусно, это действительно ИЗЫСКАННО и потрясающе вкусно!!! Спасибо большущее! Теперь буду частенько соблазнять друзей и родных таким вот первоклассным супцом (не хуже, чем в ресторане:)))

Олеся
Катя Кондор, я очень рада, что Вам понравился супчик! :) Людмила_87 06 Mar 2009 14:23

Рецепт - просто находка!!!! Олеся, большое Вам спасибо!!! я пробовала похожий супчик в ресторане и все мечтала приготовить нечто похожее дома... и вот! я как Вы думаете лук перей можно добавить???

Олеся
Порей можно добавить, если Вы любите его вкус. Omasik 12 Mar 2009 23:50

Здравствуйте. =:)
А можно ли чем-то заменить вино?
Спасибо. =:)

Олеся
Omasik, вообще вино можно "заменить" яблочным соком, но в данном варианте я не пробовала заменять - поэтому не могу подсказать, что в итоге получится.
В крайнем случае, вино можно не добавлять. Omasik 18 Mar 2009 17:44

Решила не экспериментировать с яблочным соком =:) Сходила за ином =:)))
В приготовлении использовала коктейль из морепродуктов "Альбатрос" (спрашиаль просто тут какого производителя выбрать) - Очень Вкусно =:) Домашние сказали, что как в ресторане прям побывали =:)
Спасибо за очень необычный и вкусный рецепт =:) Olese4ka 24 Mar 2009 23:50

na dnyah prigotovila etot sup, poluchilos ochen vkusno!!! Na vopros muzha-nemtsa "a razve mozhno sovmeschat' gribi s moreproduktami", sup otvetil sam za sebya :) moonisa 18 Nov 2009 15:12

privet Olesya!chto delat` yesli netu slivok voobshe?prosto ya jivu tam gde slivki neprodoyutsa,a supchika to hochetsa poprobivat`:(

Олеся
moonisa, замените сливки молоком. amaisoft 18 Dec 2009 18:40

Мне суп понравился, а муж есть не стал. :( vicotira 28 Jan 2010 12:50

конечно можно совмещать! это вкусно и много рецептов и грибы и морепродукты! но мой парень не есть грибы, вот как без грибов???? вкусно? vicotira 28 Jan 2010 12:53

что касаемо рыбы, то можно просто найти еще и такой же рецепт- супа с рыбой красной. очень вкусно!!! а то и лучше. просто рецепт не знаю, ела в гостях. но там был бульон из красной рыбы а затем все что здесь. супер! и гренки туда хорошо кинуть katethekat 23 Feb 2010 15:46

А у меня муж ужасно не любит мидии,а я вчера купила креветки и всякие вкусности, сегодня буду ворганить что то подобное...напишу что получилось! ))) JuliaSar 14 Mar 2010 12:36

Супчик - просто супер.... Очень-очень вкусно, и самое главное, что моей половинке очень понравилось. Спасибо, Олеся. Luna-Kazan 02 Apr 2010 11:42

Великолепный рецепт! Но я еще добавляю в суп плавленные сырки, и смешиваю все в блендере! Получается суп-пюре, а сверху украшаю креветочками:) Lucky-1984 10 Apr 2010 21:38

Очень прикольный супчик получился, но я немного переделала рецепт, но не потому, что боялась, что будет не вкусно, а просто в целях экономии)))), например: вместо куриного бульона у меня был обычный овощной, для густоты супа я добавила буквально 2 столовые ложки риса, вместо 250 мл. сливок, я положила только грамм 100, но еще добавила 1 плавленный сырок (сливочный), а вместо сухого белого вина я добавляла разведенный яблочный уксус из расчета 1 столовая ложка на 1 стакан воды - он добавил своеобразной кислинки. А так, все делал строго по рецепту. Вобще оооочень вкусно получилось, муж и друзья довольны, съели все и тарелки облизали)))) так что спасибо вам большое Олесенька за вкусный рецептик) Диана88 27 Apr 2010 3:51

смотрю у всех такие положительные отзывы насчет супчика))) наверное надо попробовать приготовить marina38140 25 May 2010 14:32

Вкуснятина! Люблю этот супчик! Получилось замечательно! Спасибо, Олеся! Вино 30 May 2010 19:25

Суп получился изыскано вкусный и нежный.!!! rtrcc 31 May 2010 22:10

Я недавно нашла ваш сайт, очень понравилось у вас! Решила приготовить этот суп к приезду мужа из командировки, и очень боялась вкусно будет или нет, приготовила сегодня на всякий случай, чтоб, если не понравиться можно было все исправить! и я зря переживала, те кто тоже сомневаются ВПЕРЕД он очень вкусный, кстати я море продукты не люблю, а здесь даже не заметила их, я в восторге! MagdaY 04 Jun 2010 9:38

Приготовила этот суп, внеся кое-какие корректировки: состав - по рецепту, а вот количество немного изменила (морепродуктов добавила), т.к. в нашей семье любят "погуще" первые блюда. Получилось просто божественно!!! Большое спасибо за этот оригинальный рецепт. Очень понравилось. vrednu4ka_ya 06 Jun 2010 22:09

Попробовала сегодня, без вина правда..))) но получилось..вкусно, мне понравилось, спасибо ! Бастинда 21 Jun 2010 17:39

я готовлю этот суп без вина, пережариваю лук и грибы, затем добавляю морепродукты (как правило это отваренные креветки и датские мидии), заливаю сливками до покрытия содержимого кастрюли и прогреваю. До кипения доводить не надо. После добавляю воды или бульона до консисетнции, которая желательна, приправляю и довожу до кипения. Не варю, выключаю огонь, добавляю зелень и даю постоять. Едят все - дети, взрослые и кошки)
Большое спасибо за рецепт! Бояна 12 Aug 2010 19:58

готовила точно по рецепту...удивила своих домашних... суп бесподобный.Огромное спасибо за рецепт! Alena kursk 15 Sep 2010 0:53

Здравствуйте, давно готовлю по вашим рецептам, посещаю только Ваш кулинарный сайт, очень удобный для пользователя, спасибо. По поводу супа-пресный, хотя люблю такое сочетание. Azizochka 25 Sep 2010 14:15

Olesya a midii uvas na fotografii bez rakushok, ih nujno otdelit posle prigotovleniye. ya chtota ne ponela. zaraniye spasibo.

Олеся
Azizochka, я использовала варено-мороженые мидии. У нас они продаются очищенными от ракушек. Billie Jean 25 Sep 2010 15:30

Готовлю этот суп регулярно, он стал самым любимым в семье! Спасибо большое
делала его и без вина, добавляла сок лимона или винный уксус при жарке - очень вкусно получалось
и только на овощном бульоне с овощным пюре (вареная картошка, лук и морковь) Nina Apple 26 Sep 2010 21:25

Первый раз готовила такой суп. Очень понравился. Только без мидий. И креветки отварила отдельно и добавила в супчик вместе со сливками. Ням-ням. annagermany 13 Oct 2010 23:45

Хочу сказать огромное спасибо за ваши рецепты!! Я вообще не любила раньше готовить, а после того как посмотрела рецепты на этом сайте начала готовить,причем с удовольствием!!! наверное прозвучит банально, но этот рецепт (как и многие другие) получился ооочень вкусным!! СПАСИБО!!!

Олеся
annagermany, на здоровье :)) Сыночек 09 Nov 2010 11:42

А можно обойтись без вина Лёля-Лёля 19 Jan 2011 15:05

Олеся, скажите пожалуйста, может вам где-то встречался рецепт "супа-пюре из морепродуктов". Отдыхали на Бали и там попробовав этот суп стала заказывать его каждый день. Вкус восхитительный!!! Очень хочу приготовить, но так как опыта у меня маловато в приготовлении изысканных блюд, очень надеюсь на вас. Может вы что-то придумаете или подскажите где посмотреть. Я думаю там были сливки, и морепродукты наверное измельчали в блэндере (или что-то в этом роде), и еще в этом пюре плавали кусочки рыбы и креветочки. Олеся, очень на вас надеюсь. И огромное вам спасибо за рецепты! Югинка 09 Feb 2011 22:33

Приготовила второй раз. Первый раз делала все четко по рецепту, очень вкусно!!! А во второй раз решила проэксперементировать и вместо вина добавила соевый соус, а вместе с мидиями - рисовую вермишель! Очень полюбился этот супчик нашей семье, спасибо большое за рецепт, Олеся! kaTepиНа 29 Mar 2011 14:48

Уже довольно продолжительное время готовлю по вашему сайту...и вот наконец-то решила оставить свой комментарий. Спасибо вам, Олеся, огромное за эти замечательные рецепты!!! Сегодня приготовила суп с морепродуктами, я сама обожаю эти мидии, креветки, а вот любимый нос воротит. К моему удивлению сегодня ел за две щеки, аж за ушами пищало=))) Суп получился очень нежный, нет никакого запаха от морепродуктов...теперь буду делать его часто. Еще раз огромное спасибо!! Alevtinka 29 Mar 2011 15:18

Спасбо за рецептик Всё очень вкусно Dina_Miracle 06 May 2011 18:47

Олеся! Девочки! Подскажите пожалуйста! Нужно ли размораживать морепродукты перед тем как кинуть в суп или нет??? Хочу сегодня приготовить! Очень понравился рецептик!!! Спасибо.

Олеся
Dina_Miracle, я обычно размораживаю. Dina_Miracle 08 May 2011 17:48

Вчера приготовила этот супчик! Очень необычный вкус!Скажем так на любителя, но мне понравился, хотя в следующий раз сделаю немного по-другому. Сама консистенция супа мне показалась несколько жидкой (непривычно, что в супе нет ни картошки, ни какой-нибудь крупы или хотя бы вермишели), я думаю можно будет отдельно в курином бульоне отварить несколько картофелин и сделать из них жидкое пюре, которое потом в самом конце добавить в суп. Да и еще, я морепродукты готовила ровно одну минуту после закипания, мне кажется этого достаточно (т..к. потом суп опять доводится до кипения, после добавления сливок). Олеся, большое спасибо за рецепт!!! :) Albinchik 30 May 2011 15:46

Олеся, это не суп!!! Это райское наслаждение!!! Вкуснее супа я не ела! Хотя по супам чего только не пробовала. Купила морской коктейль (много). Не размораживала. Сливки 20%. ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо! Рецепт пошел в массы)))

Олеся
Альбина, рада, что понравился :)) Я его тоже очень люблю :))) Алёна_Маст 31 May 2011 19:50

Больно уж хочется приготовить этот супчик... только есть одно но. Не люблю креветки. ( а у мужа вообще на них аллергия(. Подскажите, а просто с мидиями вкусно будет?

Олеся
Алёна_Маст, попробуйте только с мидиями :) azal-85 26 Jun 2011 21:48

Подобный рецепт я встречала в кулинарной книге Аллы Будницкой. Готовили с подругой несколько раз. Мне очень понравилось, но в моей семье он не прижился. Муж предпочитает пролетарский борщ.
А приятельница готовит его своим бойфрендам и все были без ума от него. Tina777 27 Jul 2011 11:21

Моя сестра привезла из Турции такой рецепт солянки. Отваривается рыба (сазан, карп, судак), мясо (говядина) Затем бульоны процеживают, смешивают и варят морепродукты (мы брали морской коктейль) Посолить, поперчить. Разделать мясо и рыбку и выложить в бульон. Делаем зажарку из лука и томата, добавляем немного лимонного сока и снова всё перемешиваем. Вкуснятина обалденная!!! Ксюшеччка 07 Sep 2011 20:32

а какие морепродукты можно добавить вместо мидий?

Олеся
Ксюшеччка, любые. Можно морской коктейль. Снигурочка 20 Sep 2011 14:50

Спасибо за рецепт!Суп очень вкусный!Мой муж когда ест первые блюда,в тарелке всегда остается бульон.Но этот раз я была приятно удивлена,тарелка была совершенно пустая!!!!Просил Олесе передать огромное СПАСИБО!

Олеся
Снигурочка, на здоровье :)))) Evdokiya33 17 Oct 2011 16:24

Это просто шедевр. Margariitka 27 Oct 2011 23:02

Сегодня сделала этот чудный супчик!!!!! Просто СУПЕРРРР!!!!очень вкусно, и мой совет: обязательно с вином! Оно придает очень приятный вкус супу!! [Alen4ik] 31 Jan 2012 12:25

суп супер!!использовала морской коктейль.Олеся спасибо.

Навигация

сгущенка    со сгущенкой    рецепт сгущенки    рецепты со сгущенкой    торт со сгущенкой    вареная сгущенка    орешки со сгущенкой    крем из сгущенки    орешки со сгущенкой рецепт    с вареной сгущенкой    торт из сгущенки    крем со сгущенкой    банка сгущенки    как варить сгущенку    сколько варить сгущенку    домашняя сгущенка    сгущенка сметана    крем из сгущенки и масла    торт со сгущенкой рецепт    крем для торта из сгущенки    наполеон со сгущенкой    сгущенка в домашних условиях    торт вареная сгущенка    печенье со сгущенкой    вареная сгущенка рецепт    тесто со сгущенкой    орешки с сгущенкой    сколько сгущенки в банке    орешки с вареной сгущенкой    торт с вареной сгущенкой    рецепты с вареной сгущенкой    вареная сгущенка крем    пирог со сгущенкой    торт наполеон сгущенка    сгущенка фото    медовый торт со сгущенкой    трубочки со сгущенкой    сколько варить сгущенку в банке    как варить сгущенку в банке    торт наполеон со сгущенкой    как сделать сгущенку    печенье из сгущенки    сметана со сгущенкой    крем со сгущенкой для торта    как приготовить сгущенку    коржи со сгущенкой    коржи из сгущенки    медовик со сгущенкой    торт сгущенка сметана    рецепт орешки с сгущенкой    печенье со сгущенкой рецепт    тесто для орешков со сгущенкой    бисквитный торт со сгущенкой    рецепт торта с сгущенкой    печенье орешки со сгущенкой    торт из коржей со сгущенкой    рецепт орешки с вареной сгущенкой    масло со сгущенкой    крем из сметаны и сгущенки    тест сгущенки    
Страницы:
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51   

Новости сети