Любите сгущенку?

пирожное со сгущенкой

пирожное со сгущенкой

пирожное со сгущенкой

пирожное со сгущенкой

Сегодня воспроизвел. Не то, чтобы я в детстве был большим поклонником этого пирожного - скорее меня заинтересовала фантастическая по напряженности дискуссия вокруг, казалось бы, примитивного рецепта. Могу ответственно заявить - рецепт абсолютно правильный и вкус и консистенция получаются абсолютно «картошечными» :) Убоявшись, что получится какая-то фигня я использовал половину от заявленных Настей ингредиентов, а именно - полбанки сгущенки, 390 грамм (3 пачки по 130 грамм) печенья «Юбилейное-какао с глазурью и орехами» (подошло просто идеально!!!), 3 чайные ложки какао (печенье и так уже было темным), 2 чайные ложки коньяка (мне кажется, что в этот рецепт лучше всего идет именно коньяк)100 грамм масла «домик в деревне» (в результате у меня получилось 10 «картошек»). Вот в масле то, на мой взгляд, и кроется основная возможная проблема этого рецепта - те, у кого пирожные «каменели» в холодильнике явно использовали не хорошее сливочное масло, а какие-то маргариноподобные спрэды, которые как раз и обладают свойством «каменеть» в холодильнике. Дорогое же, по настоящему сливочное, масло никогда не затвердевает «намертво» и «картошки» не теряют своей рыхловатости. По вкусу - все получилось точно как в моем детстве, так что все претензии по «не тому вкусу» тоже стоит отнести к неправильному выбору печенья. При использовании «моих» компонентов гарантирую всем «вкус детства» - во всяком случае, моего :)

Навигация

сгущенка    со сгущенкой    рецепт сгущенки    рецепты со сгущенкой    торт со сгущенкой    вареная сгущенка    орешки со сгущенкой    крем из сгущенки    орешки со сгущенкой рецепт    с вареной сгущенкой    торт из сгущенки    крем со сгущенкой    банка сгущенки    как варить сгущенку    сколько варить сгущенку    домашняя сгущенка    сгущенка сметана    крем из сгущенки и масла    торт со сгущенкой рецепт    крем для торта из сгущенки    наполеон со сгущенкой    сгущенка в домашних условиях    торт вареная сгущенка    печенье со сгущенкой    вареная сгущенка рецепт    тесто со сгущенкой    орешки с сгущенкой    сколько сгущенки в банке    орешки с вареной сгущенкой    торт с вареной сгущенкой    рецепты с вареной сгущенкой    вареная сгущенка крем    пирог со сгущенкой    торт наполеон сгущенка    сгущенка фото    медовый торт со сгущенкой    трубочки со сгущенкой    сколько варить сгущенку в банке    как варить сгущенку в банке    торт наполеон со сгущенкой    как сделать сгущенку    печенье из сгущенки    сметана со сгущенкой    крем со сгущенкой для торта    как приготовить сгущенку    коржи со сгущенкой    коржи из сгущенки    медовик со сгущенкой    торт сгущенка сметана    рецепт орешки с сгущенкой    печенье со сгущенкой рецепт    тесто для орешков со сгущенкой    бисквитный торт со сгущенкой    рецепт торта с сгущенкой    печенье орешки со сгущенкой    торт из коржей со сгущенкой    рецепт орешки с вареной сгущенкой    масло со сгущенкой    крем из сметаны и сгущенки    тест сгущенки    
Страницы:
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51   

Новости сети