Любите сгущенку?

рогалики из творога

рогалики из творога

рогалики из творога

Здравствуй МИР !! Я предлагаю свой рецепт ТВОРОЖНЫХ РУЛЕТОВ и ТВОРОЖНОГО ПЕЧЕНЬЯ : Маргарина/или слив. масла / брать столько же, сколько и творога. Очень хорошо размять, и добавлять муку, столько, пока тесто не будет полумягким. Положить тесто на 1 час в холодильник.
1. РУЛЕТЫ
Подготовить яблоки: нарезать их мелкими кубиками, пересыпать сахаром и корицей/кто не любит - можно корицу не ложить/. Хорошо перемешать.
Тесто из холодильника разделить на несколько частей, - а если хотите большой рулет, то и делайте большой рулет, из того количества теста, что у Вас получился. Каждую часть теста раскатать до толщины 0,5 см. Яблоки уже дали сок. Сок слить куда-то. Яблоками покрыть наш пласт теста. Свернуть в рулет. Защипать края. Ложить на смазанный противень швом вниз. Все рулеты смазать слегка взбитым белком, и посыпать сахаром.
Печь в разогретой духовке, при Т-180-200 градусов, до красивого румяного цвета, ок. 25-30 мин.
2. ПЕЧЕНЬЕ
Тесто раскатать на доске, толщиной 0,7-0,8 см. вырезать фигурки, по-желанию. Приготовить 2 мисочки : в 1-ю насыпать сахар, а во 2-ю -слегка взбитый белок. Вырезанное печенье одной стороной обмакнуть сначала в белок, а затем в сахар. Укладывать на смазанный противень, сахарной стороной вверх.
Печь в разогретой духовке,180-200 градусов, около 10 минут, до зарумянивания.
Маленький секрет :
У кого есть малыши ! Как сделать всякие рожицы-печенье ! Вырежьте из теста простые кружочки. Размером - ок. 8 см. Какой-нибудь маленькой выемкой-например, наперстком!- вырежьте на кружочке газа и рот. Из этих маленьких кружочков сделайте-слепите нос, уши, - и придавите к большому кружочку. Можно слепить и маленькие рожки. В процессе всех манипуляций с печеньем,- пока мы обмакиваем печеньку в белок и в сахар, - рожица деформируется. А еще и при выпечке белок запузырится, - и получатся такие забавные печеньки ! Моим детям очень нравились !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Фиа

Навигация

сгущенка    со сгущенкой    рецепт сгущенки    рецепты со сгущенкой    торт со сгущенкой    вареная сгущенка    орешки со сгущенкой    крем из сгущенки    орешки со сгущенкой рецепт    с вареной сгущенкой    торт из сгущенки    крем со сгущенкой    банка сгущенки    как варить сгущенку    сколько варить сгущенку    домашняя сгущенка    сгущенка сметана    крем из сгущенки и масла    торт со сгущенкой рецепт    крем для торта из сгущенки    наполеон со сгущенкой    сгущенка в домашних условиях    торт вареная сгущенка    печенье со сгущенкой    вареная сгущенка рецепт    тесто со сгущенкой    орешки с сгущенкой    сколько сгущенки в банке    орешки с вареной сгущенкой    торт с вареной сгущенкой    рецепты с вареной сгущенкой    вареная сгущенка крем    пирог со сгущенкой    торт наполеон сгущенка    сгущенка фото    медовый торт со сгущенкой    трубочки со сгущенкой    сколько варить сгущенку в банке    как варить сгущенку в банке    торт наполеон со сгущенкой    как сделать сгущенку    печенье из сгущенки    сметана со сгущенкой    крем со сгущенкой для торта    как приготовить сгущенку    коржи со сгущенкой    коржи из сгущенки    медовик со сгущенкой    торт сгущенка сметана    рецепт орешки с сгущенкой    печенье со сгущенкой рецепт    тесто для орешков со сгущенкой    бисквитный торт со сгущенкой    рецепт торта с сгущенкой    печенье орешки со сгущенкой    торт из коржей со сгущенкой    рецепт орешки с вареной сгущенкой    масло со сгущенкой    крем из сметаны и сгущенки    тест сгущенки    
Страницы:
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51   

Новости сети