Любите сгущенку?

шпинат со сливками

шпинат со сливками

шпинат со сливками

Шпинатc со сливками - очень популярное в Закарпатье блюдо. Вкус еге сразу не поражает воображение. Но попробовав несколько раз с различными блюдами, можно оценить его ненавязчивую прелесть, способность служить фоном для более насыщенных и дерзких блюд. 

Чтобы приготовить шпинат со сливками нам понадобится:

Шпинат                                         1 кг                       Жир свиной                            35 грамм

Масло сливочное                        35 грамм             Соль

Перец черный                                                           Мускатный орех

Лук                                               1 головка              Сливки или сметана или смесь того и                                                                                             другого                                    350 грамм

Мука                                            2 ст. ложки           Зелень укропа

 

Итак, моем шпинат, обрыаем листики, рвем их или режем . Лук подрумяниваем на смальце, добавляем шпинат, тушим, пока жидкость практически не испарится. Затем заправляем шпинат сливками, смешанными с  подсушенной мукой, часть сливок, но не более половины, можно заменить сметаной. Немного тушим все вместе, добавляем соль,  тертый мускатный орех, зелень укропа.  Постоянно пробуем, добиваясь гармоничного вкуса. Все, шпинат готов!

 

Шпинат со сливками можно кушать, как самостоятельное блюдо с белым хлебом и красным сухим вином. Можно подать шпинат с картофельным пюре, с тушеной в вине рыбой, он хорош и с макаронными изделиями, с различными мясными блюдами в составе сложного гарнира. Такой шпинат приятно освежает и вкус запеканок из домашней лапши. Очень вкусен шпинат в холодном виде, просто намазанным на кусочек тоста. Выбор — за вами , мои дорогие посетители!

 

Всегда Ваша

 

Ирина

 

Навигация

сгущенка    со сгущенкой    рецепт сгущенки    рецепты со сгущенкой    торт со сгущенкой    вареная сгущенка    орешки со сгущенкой    крем из сгущенки    орешки со сгущенкой рецепт    с вареной сгущенкой    торт из сгущенки    крем со сгущенкой    банка сгущенки    как варить сгущенку    сколько варить сгущенку    домашняя сгущенка    сгущенка сметана    крем из сгущенки и масла    торт со сгущенкой рецепт    крем для торта из сгущенки    наполеон со сгущенкой    сгущенка в домашних условиях    торт вареная сгущенка    печенье со сгущенкой    вареная сгущенка рецепт    тесто со сгущенкой    орешки с сгущенкой    сколько сгущенки в банке    орешки с вареной сгущенкой    торт с вареной сгущенкой    рецепты с вареной сгущенкой    вареная сгущенка крем    пирог со сгущенкой    торт наполеон сгущенка    сгущенка фото    медовый торт со сгущенкой    трубочки со сгущенкой    сколько варить сгущенку в банке    как варить сгущенку в банке    торт наполеон со сгущенкой    как сделать сгущенку    печенье из сгущенки    сметана со сгущенкой    крем со сгущенкой для торта    как приготовить сгущенку    коржи со сгущенкой    коржи из сгущенки    медовик со сгущенкой    торт сгущенка сметана    рецепт орешки с сгущенкой    печенье со сгущенкой рецепт    тесто для орешков со сгущенкой    бисквитный торт со сгущенкой    рецепт торта с сгущенкой    печенье орешки со сгущенкой    торт из коржей со сгущенкой    рецепт орешки с вареной сгущенкой    масло со сгущенкой    крем из сметаны и сгущенки    тест сгущенки    
Страницы:
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51   

Новости сети