Любите сгущенку?

торт из коржей со сметаной

торт из коржей со сметаной

торт из коржей со сметаной

Когда о-о-о-очень лениво...или о-о-о-очень быстро надо приготовить "вкусно, празднично и свое" то я делаю торт из готовых коржей. Времени на все про все, если есть ингридиенты уходит минут 15.

Необходимо:

Коржи для торта - я покупаю "7 day's" весьма вкусно и достойно.
Сметана - жирность не менее 25%. Я смешиваю обычно 250 г с 42% и 250 г 25% 
Сахар - на 500 г. сметаны примерно 1 стакан - смотреть по вкусу.
Начинка - это на ваш вкус и, как говорится цвет. Можно вообще ничего не класть. Я использую то, что есть под рукой: сухофрукты типа кураги, чернослива, свежие фрукты, ягоды.
Пропитка для тортов - коржи желательно ей смазать, особенно по краям, но не обязательно. Постояв сутки в холодильнике торт пропитывается сам за счет сметанного крема.

Как делать:

Берем сметану, выкладываем все, что есть в емкость для взбивания (желательно что бы края посудины были по выше). Расход приблизительно 2 стакана сметаны на 3 коржа - то есть около 400 -500 гр. Сметану взбиваем миксером, подсыпая в процессе сахар.

Затем берем коржи, капаем пропитку, если она есть :-), затем мажем наши коржики по всей поверхности получившимся сметанным кремом. Особенно уделяем внимание краям - ибо чаще всего они оказываются не пропитавшимися и сухими.
Кладем начинку, закрываем следующим коржом - повторяем операции. И так до нашего финального коржа. Сверху его можно просто помазать остатками сметанного крема и так и оставить. А можно еще поэстетствовать, взять крем из сметаны и с помощью кулинарного шприца (или как там эта фиговина называетсо) фигурно что нить изобразить.
   1.
 

Навигация

сгущенка    со сгущенкой    рецепт сгущенки    рецепты со сгущенкой    торт со сгущенкой    вареная сгущенка    орешки со сгущенкой    крем из сгущенки    орешки со сгущенкой рецепт    с вареной сгущенкой    торт из сгущенки    крем со сгущенкой    банка сгущенки    как варить сгущенку    сколько варить сгущенку    домашняя сгущенка    сгущенка сметана    крем из сгущенки и масла    торт со сгущенкой рецепт    крем для торта из сгущенки    наполеон со сгущенкой    сгущенка в домашних условиях    торт вареная сгущенка    печенье со сгущенкой    вареная сгущенка рецепт    тесто со сгущенкой    орешки с сгущенкой    сколько сгущенки в банке    орешки с вареной сгущенкой    торт с вареной сгущенкой    рецепты с вареной сгущенкой    вареная сгущенка крем    пирог со сгущенкой    торт наполеон сгущенка    сгущенка фото    медовый торт со сгущенкой    трубочки со сгущенкой    сколько варить сгущенку в банке    как варить сгущенку в банке    торт наполеон со сгущенкой    как сделать сгущенку    печенье из сгущенки    сметана со сгущенкой    крем со сгущенкой для торта    как приготовить сгущенку    коржи со сгущенкой    коржи из сгущенки    медовик со сгущенкой    торт сгущенка сметана    рецепт орешки с сгущенкой    печенье со сгущенкой рецепт    тесто для орешков со сгущенкой    бисквитный торт со сгущенкой    рецепт торта с сгущенкой    печенье орешки со сгущенкой    торт из коржей со сгущенкой    рецепт орешки с вареной сгущенкой    масло со сгущенкой    крем из сметаны и сгущенки    тест сгущенки    
Страницы:
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51   

Новости сети