Любите сгущенку?

торт медовик со сметанным кремом

торт медовик со сметанным кремом

торт медовик со сметанным кремом

Вот я и созрела на медовик. Благо запасы меда позволяли замахнуЦЦа на него.
По вкусу торт вышел очень нежным. ШШ сначала (не разобравшись) принял его за безвкусный торт, а потом распробовав очень хвалил. Рецепт был создан путем манипуляций с другими рецептами
И спасибо за советы по крему Светлане-эмоции

Для теста:
- 0,5 чашки меда (меряла американской чашкой)
- 0,5 чашки сахара
- 2 яйца больших
- 2 ч.л разрыхлителя
- 50 гр сливочного масла
- 3 чашки муки+еще чуть-чуть (чтобы замесить тесто, чтобы не пр илипало к рукам)

Для крема:
- 2 -3 баночки сметаны по 200 гр
- сахарная пудра по вкусу
- пару капель миндальной эссенции

На водяной бане греем мед и сахар, до растворения последнего. Постоянно помешиваем. В конце кладем масло.

Даем немного остыть...
Взбиваем вилкой яйца

Вливаем яйца в немного остывшую медово-маслиничную смесь, затем подсыпая муку (просеять вместе с разрыхлителем) замешиваем быстро нежное тесто.
Заварачиваем его в пищевую пленку и отправляем в холодильник минут на 30-40

Затем достаем и режем на 8 частей.

Каждый кусок тонко раскатываем на припыленном мукой столе и сразу вырезаем по нужному нам размеру

Накалываем вилкой и выпекаем в горячей духовке до подрумянивания

Так поступаем со всеми частями.
Коржи пекутся достаточно быстро, так что советую не отлучаться с кухни!
Вот мои коржы

Готовим крем.
Вбиваем холодную сметану с сахарной пудрой, в конце добавляем пару капель эссенции миндальной.

Промазываем щедро каждый корж И ставим на пропитку на ночь в холодильник.
Можно один корж раскрошить и обсыпать им торт (мне было жалко). Зато из обрезков у меня вышел еще один корж

Приятного аппетита!

Внимание!
Пардоньте склероззз....
дописала 2 ч.л разрыхлителя в тесто!
Забыла про него!
Каюсь....

Навигация

сгущенка    со сгущенкой    рецепт сгущенки    рецепты со сгущенкой    торт со сгущенкой    вареная сгущенка    орешки со сгущенкой    крем из сгущенки    орешки со сгущенкой рецепт    с вареной сгущенкой    торт из сгущенки    крем со сгущенкой    банка сгущенки    как варить сгущенку    сколько варить сгущенку    домашняя сгущенка    сгущенка сметана    крем из сгущенки и масла    торт со сгущенкой рецепт    крем для торта из сгущенки    наполеон со сгущенкой    сгущенка в домашних условиях    торт вареная сгущенка    печенье со сгущенкой    вареная сгущенка рецепт    тесто со сгущенкой    орешки с сгущенкой    сколько сгущенки в банке    орешки с вареной сгущенкой    торт с вареной сгущенкой    рецепты с вареной сгущенкой    вареная сгущенка крем    пирог со сгущенкой    торт наполеон сгущенка    сгущенка фото    медовый торт со сгущенкой    трубочки со сгущенкой    сколько варить сгущенку в банке    как варить сгущенку в банке    торт наполеон со сгущенкой    как сделать сгущенку    печенье из сгущенки    сметана со сгущенкой    крем со сгущенкой для торта    как приготовить сгущенку    коржи со сгущенкой    коржи из сгущенки    медовик со сгущенкой    торт сгущенка сметана    рецепт орешки с сгущенкой    печенье со сгущенкой рецепт    тесто для орешков со сгущенкой    бисквитный торт со сгущенкой    рецепт торта с сгущенкой    печенье орешки со сгущенкой    торт из коржей со сгущенкой    рецепт орешки с вареной сгущенкой    масло со сгущенкой    крем из сметаны и сгущенки    тест сгущенки    
Страницы:
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51   

Новости сети