Любите сгущенку?

торт с варенной сгущенкой

торт с варенной сгущенкой

торт с варенной сгущенкой

торт с варенной сгущенкой

Очень жаль, что из-за поломки компа я не успела выставить этот торт в в этот раунд. Но тем не менее, я его готовила и он понравился моей семье.
Сам торт я увидела в книге Александра селезнёва "Сладкие рецепты", но тамошний вариант мне показался скучным и я его переделала...

Тесто:
-180г муки
-15г какао
-0,5 ч л мелкой соли
-60г сахара
-60г сливочного масла (мягкого)
-30г горького шоколада (растопить и охладить)
-1 крупное яйцо
Начинка:
-1 банка варёной сгущёнки 9400г)
-3-4 банана
-2 ст л сливочного масла
-1 ст л мёда (можно две)
- горсть молотых орехов (фундук)
-3 белка яичных
-150г сахарной пудры

Приготовление...
*замесить песочное тесто из вышеперечисленных ингридиентов, завернуть тесто в плёнку и положить в холодильник на 30мин
*форму смазать маслом, тесто раскатать в пласт толщиной в 0,7см и выложить в форму. Хорошенько наколоть вилкой. Выпекать 10-15 мин при температуре 190.
* приготовить, пока выпекается корж, карамельные бананы. Для этого бананы порезать кружочками (толщиной в 1см). Растопить в толстостенной сковороде сливочное масло, высыпать бананы, быстро обжарить (не больше 30 сек), добавить мёд и молотые орехи. Подождать, пока "закипит" и снять с огня.
*за это время у нас выпекся корж. Достаём, немного даём остыть и выкладываем в него сгущёнку. Разравниваем и покрываем сверху бананами. Выравниваем.
*белки взбиваем до состояния пиков, затем постепенно добавляем сахарную пудру..короче, делаем безе. Из кондитерского мешка на бананы выкладываем из безе закорючки, какие умеем. Ставим в духовку (вы ведь её не выключали, правда?), понизив температуру в ней до 150 и выпекаем до красивого цвета...
Когда торт постоит в холодильнике - становится вааще ахринеть какой вкусный!

пысы...а ещё сегодня я увидела, что сообщений у меня 999!

Навигация

сгущенка    со сгущенкой    рецепт сгущенки    рецепты со сгущенкой    торт со сгущенкой    вареная сгущенка    орешки со сгущенкой    крем из сгущенки    орешки со сгущенкой рецепт    с вареной сгущенкой    торт из сгущенки    крем со сгущенкой    банка сгущенки    как варить сгущенку    сколько варить сгущенку    домашняя сгущенка    сгущенка сметана    крем из сгущенки и масла    торт со сгущенкой рецепт    крем для торта из сгущенки    наполеон со сгущенкой    сгущенка в домашних условиях    торт вареная сгущенка    печенье со сгущенкой    вареная сгущенка рецепт    тесто со сгущенкой    орешки с сгущенкой    сколько сгущенки в банке    орешки с вареной сгущенкой    торт с вареной сгущенкой    рецепты с вареной сгущенкой    вареная сгущенка крем    пирог со сгущенкой    торт наполеон сгущенка    сгущенка фото    медовый торт со сгущенкой    трубочки со сгущенкой    сколько варить сгущенку в банке    как варить сгущенку в банке    торт наполеон со сгущенкой    как сделать сгущенку    печенье из сгущенки    сметана со сгущенкой    крем со сгущенкой для торта    как приготовить сгущенку    коржи со сгущенкой    коржи из сгущенки    медовик со сгущенкой    торт сгущенка сметана    рецепт орешки с сгущенкой    печенье со сгущенкой рецепт    тесто для орешков со сгущенкой    бисквитный торт со сгущенкой    рецепт торта с сгущенкой    печенье орешки со сгущенкой    торт из коржей со сгущенкой    рецепт орешки с вареной сгущенкой    масло со сгущенкой    крем из сметаны и сгущенки    тест сгущенки    
Страницы:
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51   

Новости сети