Любите сгущенку?

творог с морковью

творог с морковью

творог с морковью

  До недавного времени считалось, что творог - легко усвояемая пища, которая особенно полезна пожилым людям. Спору нет, творог в большом количестве содержит кальций, столь необходимый для профилактики остеопороза. Но тот же творог - высококонцентрированный белок молока. И чтобы его переварить, желудочно кишечный тракт должен сильно " поднапрячься". Как же быть?Диетологи пришли к выводу, что творог, обогащенный овощами или фруктами, снижает эти нагрузки. Особенно удачное сочетание - творог и морковь. Морковь чрезвычайно легко усваивается организмом. Она стимулирует работу желудка и кишечника, поглощает многие нежелательные, а то и ядовитые вещества. Волокна этого овоща " вылавливают" желчные кислоты, снижая тем самым уровень холестерина в крови, оздоравливая сосуды и сердце. Обладая антимикробными свойствами, морковь является еще и прекрасным средством для оздоровления флоры кишечника. Ну а то, что морковь - чемпион среди овощей по содержанию каротина, знают, наверное все.Но давайте вернемся из " лаборатории" на кухню. Возьмем свежий ( лучше домашний) творог, примерно граммов триста. Протрем его через сито и смешаем с двумя натертыми на мелкой терке морковками. Морковь лучше брать сырую, но можно и отварную. Кожицу снимайте очень тонким слоем, так как наиболее ценные вещества находятся прямо под ней. В творог, обогащенный морковью, добавьте 1 ст. ложку сметаны и взбейте все миксером. Осталось заправить блюдо свежим медом ( желательно этого года сбора) и можно подавать к столу. Мед в этой рецептуре фигурирует тоже не случайно, поскольку давно сказано, что этот продукт стимулирует практически все функции стареющего организма благодаря уникальному набору аминокислот и витаминов.

Навигация

сгущенка    со сгущенкой    рецепт сгущенки    рецепты со сгущенкой    торт со сгущенкой    вареная сгущенка    орешки со сгущенкой    крем из сгущенки    орешки со сгущенкой рецепт    с вареной сгущенкой    торт из сгущенки    крем со сгущенкой    банка сгущенки    как варить сгущенку    сколько варить сгущенку    домашняя сгущенка    сгущенка сметана    крем из сгущенки и масла    торт со сгущенкой рецепт    крем для торта из сгущенки    наполеон со сгущенкой    сгущенка в домашних условиях    торт вареная сгущенка    печенье со сгущенкой    вареная сгущенка рецепт    тесто со сгущенкой    орешки с сгущенкой    сколько сгущенки в банке    орешки с вареной сгущенкой    торт с вареной сгущенкой    рецепты с вареной сгущенкой    вареная сгущенка крем    пирог со сгущенкой    торт наполеон сгущенка    сгущенка фото    медовый торт со сгущенкой    трубочки со сгущенкой    сколько варить сгущенку в банке    как варить сгущенку в банке    торт наполеон со сгущенкой    как сделать сгущенку    печенье из сгущенки    сметана со сгущенкой    крем со сгущенкой для торта    как приготовить сгущенку    коржи со сгущенкой    коржи из сгущенки    медовик со сгущенкой    торт сгущенка сметана    рецепт орешки с сгущенкой    печенье со сгущенкой рецепт    тесто для орешков со сгущенкой    бисквитный торт со сгущенкой    рецепт торта с сгущенкой    печенье орешки со сгущенкой    торт из коржей со сгущенкой    рецепт орешки с вареной сгущенкой    масло со сгущенкой    крем из сметаны и сгущенки    тест сгущенки    
Страницы:
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51   

Новости сети