Любите сгущенку?

выпечка из творога

выпечка из творога

выпечка из творога

Ой, девочки, какие-же у вас всех фотографии красивые, все без исключения!!!! Смотрюсь и налюбоваться не могу, облизываясь 
Творожный пирог
от Настеньки с cook-

Слова автора:На форму, чуть больше стандартной, например 20 на 30 см
Один из многочисленных вариантов ивестного немецкого пирога

Тесто:
280 г муки
1 пакетик разрыхлителя
125 г маргарина или сл. масла
50 г сахара
1 яйцо
Начинка:
750 г творога
200 г сахара
сок половинки лимона
пакетик ванильного сахара
75 г сл. масла
65 г муки
3 яйца
горсть изюма, орехи, фрукты

Яйцо взбить вилкой в мисочке, всыпать туда разрыхлитель, добавить растопленный маргарин, сахар и в конце муку. Получается рассыпчатое тесто крошкой. Выклaдываем его в застеленную пергаментом форму тоненьким слоем.

Изюм заливаем кипятком и оставляем. В миске от теста делаем начинку: взбиваем яйца, добавляем растопленное масло, сахар, ваниль, лим. сок, затем творог и муку. Все хорошенько перемешиваем в гладкую массу.

С изюма сливаем воду и добавляем к начинке. Также мне нравится добавлять в начинку консервированную вишню/порезанный на кубики свежий манго/орехи, в общем, любые фрукты по желанию. Все перемешиваем и выливаем в форму на тесто, разравниваем. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 гр. около 40 минут
От меня:

Испекла дня 3 назад, на фотографии невысокий, так как творога было всего 450 граммов. Как легко печется и как вкусно!!!!
Я даже предположить не могла, что тесто (я больше внимание уделяла вкусовым качествам творожной начинки) получится необыкновенным, очень мягким, откусывая кусочек, прямо рассыпается и тает во-рту, и само тесто так высоко поднялось у меня. Ну а творожная начиночка, как я и предпологала, получилась очень вкусной.

В целом очень вкусный пирог, нам всем очень понравился. Единственное отступление от рецепта: у меня не было лимона, я добавила немного лимонного сока и нечаянно пропорции сахара, муки и остального забыла уменьшить для творога, так как творога было меньше. То есть все положила строго по рецепту в творожную начинку, кроме самого творога. Совсем забыла, что творога маловато. Думала, что будет очень сладко, даже приторно и от муки начинка будет очень твердой и сухой.
Получилось очень вкусно, хотя немного сладковато (именно немного, но не приторно), с кофе самое то!
Большое спасибо!!!!!! Побольше бы таких рецептиоков, чтобы легко, быстро и вкусно! Я очень довольна рецептом.

Навигация

сгущенка    со сгущенкой    рецепт сгущенки    рецепты со сгущенкой    торт со сгущенкой    вареная сгущенка    орешки со сгущенкой    крем из сгущенки    орешки со сгущенкой рецепт    с вареной сгущенкой    торт из сгущенки    крем со сгущенкой    банка сгущенки    как варить сгущенку    сколько варить сгущенку    домашняя сгущенка    сгущенка сметана    крем из сгущенки и масла    торт со сгущенкой рецепт    крем для торта из сгущенки    наполеон со сгущенкой    сгущенка в домашних условиях    торт вареная сгущенка    печенье со сгущенкой    вареная сгущенка рецепт    тесто со сгущенкой    орешки с сгущенкой    сколько сгущенки в банке    орешки с вареной сгущенкой    торт с вареной сгущенкой    рецепты с вареной сгущенкой    вареная сгущенка крем    пирог со сгущенкой    торт наполеон сгущенка    сгущенка фото    медовый торт со сгущенкой    трубочки со сгущенкой    сколько варить сгущенку в банке    как варить сгущенку в банке    торт наполеон со сгущенкой    как сделать сгущенку    печенье из сгущенки    сметана со сгущенкой    крем со сгущенкой для торта    как приготовить сгущенку    коржи со сгущенкой    коржи из сгущенки    медовик со сгущенкой    торт сгущенка сметана    рецепт орешки с сгущенкой    печенье со сгущенкой рецепт    тесто для орешков со сгущенкой    бисквитный торт со сгущенкой    рецепт торта с сгущенкой    печенье орешки со сгущенкой    торт из коржей со сгущенкой    рецепт орешки с вареной сгущенкой    масло со сгущенкой    крем из сметаны и сгущенки    тест сгущенки    
Страницы:
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51   

Новости сети