Любите сгущенку?

закупка молоко

закупка молоко

закупка молоко

Молоко пастеризованное отборное Участники:

1. «Веселый молочник»
2. «Дмитрогорский продукт»
3. «Домик в деревне»
4. «Обнинский молочный завод»
5. «Простоквашино»
6. ЗАО «Шестаково»

Победитель: «Простоквашино»

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за молоко торговых марок "Веселый молочник", "Домик в деревне" и "Простоквашино". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Домик в деревне".
   
Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Галкина, эксперт испытательного центра: "Все образцы молока соответствуют требованиям стандарта. Но лучше всех с испытаниями справилось молоко торговой марки "Простоквашино", питательная ценность которого оказалась самой высокой.  

Внеконкурсная экспертиза
О. Князева, эксперт испытательного центра: "Молоко торговых марок "Дмитрогорский продукт", "Обнинский молочный завод" и ЗАО "Шестаково", не прошедшие народный отбор, успешно справились со всем комплексом испытаний.

Все под контролем
Если в составе значится цельное молоко, перед вами натуральный термически обработанный продукт. Но чаще продают смесь цельного и восстановленного молока. Восстановленное молоко производят из сухого продукта, полезных веществ в таком молоке меньше. Когда на производство попадает молоко от разных поставщиков, разность процента жирности нормализуют, обезжиривая или добавляя сливки. Такое молоко называется нормализованным.
В составе молока не должно быть искусственных добавок. При покупке молока обратите внимание на условия его хранения, дату изготовления и срок годности. Чем меньше срок годности, тем полезнее молоко. Наименьший срок годности, как правило, у пастеризованного молока.  В молоке не должно быть осадка.

Вкусные советы
М. Черкасова, шеф-повар
Блины с банановой начинкой
Тесто: дрожжи – 15 г, молоко – 1 стакан, яйцо – 3 шт., мука ржаная – 50 г, мука пшеничная – 50 г, сахар – 1 ст. ложка, соль – по вкусу, растительное масло – 20 мл. Начинка: банан – 2 шт., сливочное масло – 50 г, коричневый сахар – 0,5 ст. ложки, сахарная пудра – для украшения.
Тесто. Залейте дрожжи теплым молоком и оставьте на 10 минут. Взбейте желтки отдельно от белков. Постепенно добавьте в желтки просеянную ржаную муку. Затем влейте молоко. Консистенция теста должна напоминать жидкую сметану. Всыпьте пшеничную муку и сахарный песок. Аккуратно влейте дрожжи и оставьте на 15 минут. Аккуратно введите взбитые в пену белки. Приступайте к выпеканию блинов. Подайте блины с банановой начинкой и присыпьте пудрой. Начинка. Нарежьте бананы тонкими кольцами и обжарьте на небольшом огне в течение 2 минут со сливочным маслом, присыпав коричневым сахаром.    

Ценная информация
На вопросы отвечает А. Даниленко, председатель Общественного совета при Министерстве сельского хозяйства
А. Даниленко: Жирное молоко не представляет угрозы весу. Молочный жир содержит аминокислоты, которые расщепляют жир в организме человека. Чем жирнее молоко, тем оно вкуснее. Пастеризация – это термическая обработка молока, которая продлевает срок годности продукта.

 

Навигация

сгущенка    со сгущенкой    рецепт сгущенки    рецепты со сгущенкой    торт со сгущенкой    вареная сгущенка    орешки со сгущенкой    крем из сгущенки    орешки со сгущенкой рецепт    с вареной сгущенкой    торт из сгущенки    крем со сгущенкой    банка сгущенки    как варить сгущенку    сколько варить сгущенку    домашняя сгущенка    сгущенка сметана    крем из сгущенки и масла    торт со сгущенкой рецепт    крем для торта из сгущенки    наполеон со сгущенкой    сгущенка в домашних условиях    торт вареная сгущенка    печенье со сгущенкой    вареная сгущенка рецепт    тесто со сгущенкой    орешки с сгущенкой    сколько сгущенки в банке    орешки с вареной сгущенкой    торт с вареной сгущенкой    рецепты с вареной сгущенкой    вареная сгущенка крем    пирог со сгущенкой    торт наполеон сгущенка    сгущенка фото    медовый торт со сгущенкой    трубочки со сгущенкой    сколько варить сгущенку в банке    как варить сгущенку в банке    торт наполеон со сгущенкой    как сделать сгущенку    печенье из сгущенки    сметана со сгущенкой    крем со сгущенкой для торта    как приготовить сгущенку    коржи со сгущенкой    коржи из сгущенки    медовик со сгущенкой    торт сгущенка сметана    рецепт орешки с сгущенкой    печенье со сгущенкой рецепт    тесто для орешков со сгущенкой    бисквитный торт со сгущенкой    рецепт торта с сгущенкой    печенье орешки со сгущенкой    торт из коржей со сгущенкой    рецепт орешки с вареной сгущенкой    масло со сгущенкой    крем из сметаны и сгущенки    тест сгущенки    
Страницы:
1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51   

Новости сети